Huile d'olive vierge extra de première récolte, produite à partir d'olives vertes,
non mûres. Il se distingue par son arôme fruité intense, ses notes
d'herbe fraîchement coupée et d'artichaut, ainsi que par son arrière-goût piquant qui
révèle son caractère riche.
D'une grande valeur nutritionnelle, riche en antioxydants naturels et en polyphénols.
Se marie parfaitement avec :
– Légumes crus ou légèrement cuits
– Salades vertes
– Légumes secs et légumes bouillis
– Poissons grillés ou crus
– Pain frais et sel marin
Idée de recette :
Une simple salade verte composée de feuilles de saison, de citron et d'huile d'olive Psareli, pour
mettre en valeur son caractère authentique.


Récipient
Pièces/boîte
Caisse/Palette